Apprentissage / Professionnalisation

Second de cuisine H/F

RESIDE ETUDE · Paris 17e Arrondissement · publiée le 15 octobre

Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution. Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services : * Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City * Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa Venez prendre part à l'aventure ! Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront: * Gestion de l'équipe de cuisine * Organisation et gestion des services * Supervision de la production * Respect des fiches techniques * Suivi des inventaires et des ratios, en collaboration avec le Chef Exécutif. Le/La Second(e) de cuisine devra mettre en avant ses qualités culinaires afin de satisfaire notre clientèle, mais également ses compétences managériales pour accompagner et faire grandir ses équipes. 5 raisons de nous rejoindre : 1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité 2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe 3. Un environnement de travail agréable à taille humaine 4. Une intégration de qualité 5. Le partage d'un objectif commun Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !

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