Capopartita di pasticceria

<p> <strong>Benvenuti al Tosca!</strong> </p> <p>Un ristorante italiano contemporaneo, elegante e gastronomico nel cuore del Faubourg Saint-Honoré.</p> <p>In poche parole, questa è l'essenza del Tosca: un luogo piacevole e accogliente, in una posizione straordinaria, dove scoprire una cucina italiana raffinata che unisce tradizione e modernità, interamente basata su prodotti selezionati e creati dal nostro Chef, Paolo Ambrogio.</p> <p> Siamo orgogliosi di essere uno dei 580 membri di <strong>Relais &amp; Châteaux</strong> , prestigiosa associazione internazionale che riunisce hotel e ristoranti indipendenti di eccellenza in tutto il mondo. </p> <br /> <p>Vi proponiamo di entrare a far parte del nostro ristorante gastronomico italiano, contribuendo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza fuori dal tempo.</p> <p>Appassionato/a di cucina e desideroso/a di far scoprire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria inedita, saprete accompagnarli, attraverso il vostro talento e la vostra esperienza, in un universo di eleganza e fasto regale.</p> <p> <strong>In qualità di Chef de Partie Pasticceria, le vostre principali responsabilità saranno:</strong> </p> <ul> <li>Realizzare le preparazioni e i dessert nel rispetto delle schede tecniche elaborate dallo Chef Paolo Ambrogio.</li> <li>Applicare e rispettare le norme e le procedure di igiene e sicurezza in vigore all'interno del ristorante.</li> <li>Partecipare alla pulizia e alla manutenzione della propria postazione, della cucina e degli spazi annessi.</li> <li>Prestare particolare attenzione alle indicazioni e alle comunicazioni dello Chef.</li> </ul> <p> <strong>Posizione disponibile a partire da settembre 2026.</strong> </p> <br /> <p>Avete maturato una prima significativa esperienza nel settore della pasticceria.</p> <p> Per questa posizione è richiesta una <strong>spiccata autonomia</strong> , oltre a serietà, precisione e attenzione ai dettagli. </p> <br /> <p> <strong>BENEFIT:</strong> </p> <ul> <li>2 giorni consecutivi di riposo (domenica e lunedì)</li> <li>Divisa e servizio di lavanderia inclusi</li> <li>Assicurazione sanitaria integrativa e rimborso del 50% dei costi di trasporto</li> <li>Pasto sul posto</li> </ul> Poste: Pasticcere del ristorante