Apprentissage / Professionnalisation

Alternance - Titre Pro Commis de Cuisine H/F

BELAMBRA DEVELOPPEMENT · Bourg-la-Reine · publiée le 10 octobre

CAP, BEP (Infrabac)
Et si vous démarriez votre carrière de cuisinier chez Belambra avec une alternance titre pro commis de cuisine ? Encadré par une équipe qui vous fera évoluer, faites vos premiers pas à nos côtés en tant que commis H/F. Enchanteur des papilles de nos clients, voici un avant-goût de votre quotidien : - Production, préparation et dressage des plats chauds et froids - Mise en place et renouvellement des buffets durant le service - Application tout au long de la journée des conditions de stockage des marchandises et des produits alimentaires, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien des équipements et nettoyage de la cuisine Dynamique, avec l'envie d'acquérir de nouvelles compétences et de progresser ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Bar à tapas, show cooking, animations culinaires : développez votre technique tout en faisant plaisir à nos clients - Vous appréciez travailler en équipe et n'hésitez jamais à donner un coup de main à vos collègues - Rapide et précis, votre créativité explose dans l'assiette - Familier ou pas du tout du processus HACCP, nous prenons le temps de vous former aux normes d'hygiène de la restauration Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra : - Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites - Nous accompagnons chaque parcours : même non diplômé, un premier poste de commis peut évoluer vers plus de responsabilités en cuisine, seules comptent votre motivation et l'envie d'apprendre ! - Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré - Un contrat de mi-novembre à la fin août avec un diplôme d'Etat à la clé Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales. -

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